TENNE

Datenschutzerklärung

für das Online-Reservierungssystem unter restaurant.tenne-arlberg.at

1. Verantwortlicher

Für alle Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an diese Adresse. Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht zu bestellen und wurde nicht bestellt.

2. Tischreservierung

Wenn Sie online einen Tisch reservieren, verarbeiten wir:

• Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer
• Datum, Uhrzeit, Anzahl der Erwachsenen und Kinder
• Ihre Anmerkungen, sofern Sie welche eingeben
• den zugewiesenen Tisch und Bereich sowie Buchungsnummer und Status
• Ihre Zustimmung zu den AGB samt Zeitpunkt und Fassung

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO — die Verarbeitung ist zur Erfüllung des Reservierungsvertrags erforderlich. Name, E-Mail und Telefonnummer sind Pflichtangaben; ohne sie können wir keine Reservierung annehmen. Die Telefonnummer benötigen wir, um Sie bei kurzfristigen Änderungen erreichen zu können.

Der Zeitpunkt Ihrer AGB-Zustimmung wird gespeichert, weil wir im Streitfall nachweisen können müssen, welcher Fassung Sie zugestimmt haben. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit der Nachweispflicht aus Art. 7 Abs. 1 DSGVO sowie unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

3. Kreditkarte als Reservierungsgarantie

Ab zwei Personen hinterlegen Sie eine Kreditkarte als Absicherung gegen Nichterscheinen. Die Kartendaten geben Sie direkt in ein Eingabefeld unseres Zahlungsdienstleisters ein.

Wir erhalten und speichern zu keinem Zeitpunkt Ihre Kartennummer. Bei uns gespeichert werden ausschließlich zwei Kennungen von Stripe (eine Kunden- und eine Zahlungsmethoden-Kennung), mit denen im Fall des Nichterscheinens die vereinbarte Gebühr angewiesen werden kann.

Empfänger: Stripe Payments Europe, Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland. Stripe verarbeitet Zahlungsdaten als eigenständig Verantwortlicher nach eigenen Datenschutzbestimmungen (stripe.com/at/privacy). Dabei kann es zu Übermittlungen in die USA kommen, die Stripe auf Standardvertragsklauseln der EU-Kommission stützt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — unser berechtigtes Interesse, Ausfälle durch nicht wahrgenommene Reservierungen zu begrenzen.

4. E-Mails rund um Ihre Reservierung

Wir senden Ihnen an die angegebene Adresse:

• eine Reservierungsbestätigung mit Buchungsnummer, Stornierungslink und Kalendereintrag
• eine Erinnerung am Vortag
• eine Rückmeldung am Tag nach Ihrem Besuch
• eine Bestätigung, wenn Sie stornieren

Diese Nachrichten gehören zur Vertragsabwicklung und sind keine Werbung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Der Versand erfolgt über den Mailserver der IHC Karlheinz Eckhart e.U., Tullenweg 11a, 6522 Prutz, Österreich, in unserem Auftrag und innerhalb der EU.

5. Newsletter

Wenn Sie das Kästchen ankreuzen, speichern wir Ihre E-Mail-Adresse und Ihren Namen für den Newsletterversand. Die Anmeldung ist freiwillig und für die Reservierung nicht erforderlich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Sie können jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen — über den Abmeldelink in jeder Zusendung oder formlos an restaurant@tenne-arlberg.at. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

6. Erinnerung per WhatsApp

Im Buchungsformular können Sie zusätzlich eine Erinnerung per WhatsApp anfordern. In diesem Fall wird Ihr Wunsch bei der Reservierung vermerkt.

Diese Funktion ist derzeit nicht aktiv — es werden aktuell keine Nachrichten über WhatsApp versendet und keine Daten an einen Messenger-Anbieter übermittelt. Sollten wir die Funktion in Betrieb nehmen, würden Ihre Telefonnummer und der Nachrichtentext an unseren Versanddienstleister übermittelt; wir werden diese Erklärung vorher entsprechend anpassen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), jederzeit widerrufbar.

7. Gästeverzeichnis

Zu Reservierungen legen wir einen Eintrag mit Name, Telefonnummer und E-Mail-Adresse an. Dieser Eintrag kann gekennzeichnet werden als:

• Stammgast — dann entfällt für Sie die Hinterlegung einer Kreditkarte.
• für die Online-Buchung gesperrt — dann ist eine Reservierung nur noch telefonisch möglich. Wir setzen diese Kennzeichnung, wenn Reservierungen wiederholt ohne Absage nicht wahrgenommen wurden oder ein sonstiger wichtiger Grund vorliegt.

Über beide Kennzeichnungen entscheiden Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Einzelfall; sie werden nicht automatisiert vergeben. Die Prüfung beim Buchen erfolgt anhand von Telefonnummer und E-Mail-Adresse.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — unser berechtigtes Interesse an einer verlässlichen Tischplanung und an der Vermeidung wiederholter Ausfälle. Sie können dieser Verarbeitung nach Art. 21 DSGVO jederzeit widersprechen; wenden Sie sich dazu an die oben genannte Adresse.

8. Serverbetrieb und Sicherheit

Beim Aufruf unserer Seiten fallen technisch bedingt folgende Daten an:

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb.

Unsere Seiten setzen keine Cookies und binden keine Analyse- oder Werbedienste ein.

9. Eingebundene Dienste Dritter

Beim Aufruf der Buchungsseite wird ein einziger externer Dienst geladen: Stripe (js.stripe.com). Er ist für die sichere Eingabe der Kartendaten und die Betrugserkennung erforderlich; dabei übermittelt Ihr Browser Ihre IP-Adresse an Stripe. Anbieter und Rechtsgrundlage siehe Punkt 3.

Schriftarten liefern wir von unserem eigenen Server aus. Beim Aufruf unserer Seiten besteht keine Verbindung zu Google oder einem anderen Schriftanbieter, und es wird keine IP-Adresse dorthin übermittelt.

10. Empfänger und Speicherort

Ihre Reservierungsdaten liegen ausschließlich auf unserem Server in Deutschland. Eine Weitergabe an andere Dritte erfolgt nicht, außer wir sind gesetzlich dazu verpflichtet.

11. Speicherdauer

Danach werden die Daten gelöscht, sofern ihrer Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder die Geltendmachung von Rechtsansprüchen entgegenstehen.

12. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Wenden Sie sich dafür formlos an restaurant@tenne-arlberg.at oder an die unter Punkt 1 genannte Anschrift. Wir antworten innerhalb der gesetzlichen Frist von einem Monat.

13. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren:

14. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt. Die Tischzuteilung erfolgt zwar rechnerisch nach Kapazität und Verfügbarkeit, entfaltet Ihnen gegenüber aber keine rechtliche Wirkung. Kennzeichnungen im Gästeverzeichnis werden von Menschen gesetzt (siehe Punkt 7).

15. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Verarbeitung ändert — etwa bei Aufnahme des WhatsApp-Versands. Es gilt jeweils die bei Ihrem Besuch abrufbare Fassung.

Fassung vom 3. September 2026